Crème glacée vanille bourbon de Madagascar

Savourez notre crème glacée vanille bourbon de Madagascar, artisanale et gourmande.

La vanille Bourbon de Madagascar est une des plus recherchées au monde : florale, crémeuse, avec des notes de caramel et de bois doux. Nous la travaillons en infusion longue dans notre base crémeuse pour en extraire toute la complexité aromatique.  Le résultat : une crème glacée à la vanille qui a le goût de la vanille, la vraie. 

Suggestion de dégustation :

Universelle : sur un crumble, une tarte aux pommes, en accompagnement d'un café, ou simplement seule...

Valeurs nutritives pur 100g 

Ingrédients : Lait entier (40,65%), Crème 35% de matières grasses (14,10%), Sucre (9,40%), Eau (14,20%), Poudre de lait 0% (4,75%), Dextrose (4,70%), Jaune d'oeufs (4,25%), Miel (3,75%), Glucose atomisé (3,30%), Vanille gousse (0,450%), Stabilisant (pectine 325 NH 95) (0,400%)
Allérgènes : OEufs et produits à base d’oeufs, lait et produits à base de lait (lactose), céréales contenant du gluten et produits à base de céréales.